大葉

効能

特徴

新潟県妙高市に、敷地面積22000坪、温室面積5,000坪の広大な温室で栽培を⾏っています。

栽培する「環境」

高床式の棚を設置し、ミスト栽培を⾏っています。温室内の温度・湿度・光・風などの環境制御と、液肥の噴霧などすべて自動制御で管理をしています。

ミスト栽培とは

高設棚上に60cm 角のパレットを並べ、栽培床として約8cm の培土を敷き、そこに植物の苗を定植します。根は、⽔分を求め下へ下へと成⻑し、栽培床を貫通した苗の根は、空洞になっているミスト槽内に伸⻑します。この空間に伸びた根に液肥をミスト噴霧させます。ミストの粒⼦を細かくすることで、空気中での拡散性を高め、効率よく根に栄養と酸素を与えることが出来ます。また、培地には灌⽔チューブがあり、⽔分と養分の供給を⾏っています。